☆早出しの桃を求めて…

長田じまん市(長田の桃)
住所：静岡市駿河区鎌田３５－２
電話：０５４－２６８－３１１１

地元で採れた新鮮な農産物や
手作り加工品などの販売、
県内でも初めて鮮魚を販売する
用宗漁協直営のテナントがあります。
新鮮で安心安全な品揃えです。

長田地区は明治に栽培が始まった
といわれる早出しの桃の一大産地。
５月中旬から７月上旬にかけて出荷されます。
ひとつの品種の旬が短く、始まったと思ったら
あっという間に終わってしまいます。

海近くの温暖な気候で育む美しい色づきで
ジューシーな果肉と濃厚な甘みが特徴。
手で皮を簡単に剥くことができるので
食べやすいのも嬉しいです！
購入の際はきれいな桃色で整った形を
しているものを選んで買うと良いそうです。

収獲はタイミングが大事！
桃は常温保存で食べる２時間前くらいに冷蔵庫へ。

【桃ジュース】
・桃　１個
・氷　適宜
・ヨーグルト、豆乳、グラニュー糖　各大さじ２
を加え、ミキサーで混ぜれば出来上がり♪

☆自分で焼く？炙りだんご

Cafe 海風文庫
住所：静岡市駿河区用宗２－１５－３
電話：０５４－２７０－３９３５

用宗駅から徒歩すぐ、本好きの奥様と
和菓子職人のご主人が営む甘味処。

和菓子は全て店内製造。
小豆から全て炊いて作っているあんこ。
旬の食材を活かした季節ならではの
メニューや昔懐かしいプリンなどが
店頭に並びます。

自分で焼くだんご・炙りだんごや
あんみつ、お汁粉などが人気！
昼は本が楽しめるカフェ、
夜はお酒とオードブルが楽しめます。

炙りだんご
【１～５本まで １６５０円】
【６～１０本まで １９８０円】
(↑お連れ様とシェアOK)
自分で備長炭で焼き上げるお団子。
焼き加減を見ながらクルクル回します。
だんごに付けるあんこは
“みたらし・こしあん・粒あん・季節のあん”
から２つ選ぶことができます。