2020年6月10日紹介 さぬきうどん　佐和

のどごし・こしにこだわった讃岐うどん

2013年にオープンした讃岐うどん専門店。本場の香川県で修業した店長が作るうどんは、年配の方にも食べやすいような細め。これからの時期にイチ押しなのが、「冷かけうどん　天ぷらセット（1100円）※写真」冷たい麺に冷たいつゆメニューで繊細なだしで仕上げた一杯。他にもぶっかけや釜あげも評判です。