2022年02月02日紹介 魚料理専門 魚魚一　　

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地元・浜松の食材がたくさん味わえるお店

浜松市中区にある 「魚料理専門 魚魚一」。地元・浜松の食材がたくさん味わえるお店です。おすすめは、「うなぎの刺身」（2980円）。うなぎの血には毒がありますが、魚魚一では完全に除血して、安心・安全に刺身を食べられるようにしています。もみじおろし・ねぎと一緒に、うなぎの刺身特製の熟成ポン酢につけて召し上がれ。今が旬の「金目鯛の煮付け」（1780円）もおすすめ。遠州灘で獲れた新鮮の金目鯛を、継ぎ足し継ぎ足しで使っている濃い目のタレでじっくり煮ています。この他には、かに釜飯（2080円）や、カキフライ（1680円）もおすすめ。 テイクアウト限定の「カニチャーハン」は、ぜひとも食べてみたい一品。電話またはインターネットでご予約を！