2022年4月5日紹介 レストラン Bianca(ビアンカ）

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閑静な住宅地にあるアットホームなレストラン

有名ホテルのレストランでフレンチ、イタリアンの経験を積んだシェフが、2008年に裾野市の住宅地で始めたレストラン。「季節の野菜とフランクフルトのトマトスープ煮込みセット」など、気軽に味わえるセットメニューが充実しています。春の新作はコースの魚料理「サクラマスのパイ包み焼き 白ワインソース」。ソテーしたサクラマスとバターが香るパイ生地、魚介のだしを使った白ワインソースがマッチした極上の1品です。コースの小さいパスタまたはピザも春野菜を使った新作。スープやデザートも季節の食材を取り入れています。
■季節の野菜とフランクフルトのトマトスープ煮込みセット 1200円
■Ａコース 2500円 ※要予約
(小さいパスタorピザ/スープ/本日の一皿(肉or魚)/サラダ/パン/プチデザート/ドリンク)
■オレンジピザ 1800円 ※前日までに予約 ※テイクアウト可