2022年8月15日紹介 寿司Dining　福来ろう

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ニューオープンの寿司居酒屋

今年４月にオープンしたすし居酒屋。市内で修業した店主が独立して開いたお店です。ランチのおすすめは「ばらちらし(1480円)※写真」マグロや穴子、だしの利いた出汁巻き玉子もふんだんに使用。米は山形県産の「はえぬき」を使い、シャリは甘めの米酢で仕上げています。巻物のバリエーションも種類豊富。晩酌しながら、すしで〆られるお店です。