2022年9月1日紹介 HACHI & MITSU（ハチ アンド ミツ）

地産地消にこだわったカラダにやさしいメニュー

静岡市駿河区丸子、駿府の工房 匠宿にあるカフェ。
地元丸子産の村本養蜂場のハチミツをはじめ、県内産の食材などを使った食事やドリンク、デザートなどが
楽しめる。
人気の「特製スパイスカレー 季節野菜の薬膳キーマ」1200円は、小麦粉などを使わないグルテンフリー。
24種類のスパイスをはじめ、ショウガやニンニク、クコの実なども入っていて体に優しいカレー。
「富士山サーモンと季節野菜の温テリーヌ」1600円は、サーモンの脂と野菜の相性が抜群。
よりおいしく味わえるようにとテリーヌを春巻きの皮で包み油で揚げて提供している。
そのほか、サラダにグリルチキンを合わせた高タンパク低カロリーな
「チョップドパワーサラダ  グリルチキン」1000円などもおすすめ。