2022年12月21日紹介 ホルモンナイン中町本店

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豚と牛 あわせて30種類　ホルモン焼き！

豚と牛 あわせて30種類の肉が楽しめるホルモン焼き店。こだわりは豚のホルモン。静岡県産の豚を使用。店で丁寧に下処理をしている。そのホルモンを堪能できる豚ホルモンＭＩＸ（1430円）が一番人気のメニュー。豚の大腸・直腸・小腸・胃袋・小袋・タン・タン元・カシラ・ハツ 9種類のホルモンが入っている。味付けは全部で6種類。一番人気は塩昆布。塩昆布で味付けたことでさっぱりしていて、脂の甘さと昆布の風味が口の中に広がる。ランチは2種類。スタミナホルモン赤定食（999円）は赤い部位（ハツ・カシラ・タン・タン元・ハラミ）が入った鉄板焼き。ホルモンから出た脂と特製の味噌ダレを絡めて食べるメニュー。白いホルモンが入ったスタミナホルモン白定食（999円）はホルモン好きにおススメ。更に鶏ガラスープをベースにごま油で香りをつけたもつ鍋（1400円）も見逃せない。