とびっきり食堂 毎週月曜～金曜放送
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2023年2月14日紹介
和流料理家 幸乃恵(このえ)
ランチの絶品唐揚げ定食
去年の３月にオープンした和食や洋食など幅広く提供する食事処。人気のランチメニューは「若鳥の唐揚げ(980円）※写真」県内産の鶏モモ肉を使用し、注文を受けてからしょうゆやショウガなどのたれを絡めて、片栗粉を加えた衣をまとわせ、カラッと揚げてます。表面はサクサク、中はとってもふっくらで、やわらか食感。他に長時間煮込んだ豚の角煮も評判です。
| カテゴリー | 和食 その他 |
|---|---|
| エリア | 東部 |
| 住所 | 富士市吉原4-25-1 |
| 電話番号 | 0545-67-7527 |
| 定休日 | 月曜日、月1回の日曜日 |
| 営業時間 | 11:00-14:00 L.O. 17:00-21:30 L.O. |
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