2024年4月18日紹介 SHIGENO（シゲノ）

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厳選した食材を使ったぜいたくオムライス

静岡市駿河区用宗、用宗漁港の目の前「みなと横丁」にあるオムライス専門店。
2023年4月から朝ラーメンの提供を始める。
看板メニューの「colombe オムライス」1500円は、高知県産のブランド豚「四万十ポーク」を使った特製ミートソースと愛知県イラコファームの卵を使ったこだわりオムライス。オムレツは、塩のみで味付け。ごはんは、白米と黒米をブレンドして炊き上げたもの。
「オムスパイスカレー」1600円は、20種ほどのスパイスをトマトベースのソースに混ぜて作ったスパイシーなカレーをオムライスにかけたひと皿。
ふたつの味を一度に楽しめる「二種あいがけオムライス」1860円も数量限定で可能。
朝ラーメンは、煮干しベースの週替わり。