2024年11月26日紹介 もつ居酒屋　美臣

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ぷりぷりのもつが入ったあったかお鍋♪

元清水エスパルスの岩下敬輔さんがオーナーのもつ鍋店。
夏限定メニューからレギュラーメニューに昇格したのは「バター明太子鍋」(1529円)。
オーナーの岩下さんの出身である九州から取り寄せた明太子と静岡県産の新鮮なもつや野菜は相性抜群！
鍋のほかにも、お店の名物になっているのが「手羽先」(209円)。
外はパリっと中はジューシー。特製のタレで病みつきになること間違いなし！