江戸そば 八助

一年通して人気の天せいろ

2017年にオープン、８年続く手打ちそば処。年間通して人気の看板メニューは「天せいろ（2068円）※写真」茨城県産・常陸秋そばを石臼びきで使用した二八そば。江戸前の辛めのそばつゆは、そばの風味を引き立てます。天ぷらはコーン油でカラッと揚げています。他に鴨油で炒めた野菜が入ったあったかいつけ汁のせいろやあったかい梅のそばも評判です。

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