2023年11月07日紹介 中華飯店 ちゃん源

長年愛され続ける老舗の焼肉丼

静岡市清水区蒲原にある「中華飯店 ちゃん源」。昭和３９年創業。地元の人たちに長年愛され続ける老舗の町中華。
看板メニューは「焼肉（ショーロー）丼（1050円）」。豚の三枚肉を厚さ８ミリにカットし、ニンニクやショウガ、ニラ・キクラゲと炒め、特製の醤油ダレで仕上げた丼。上にのっている黄身を潰して食べれば、マイルドな味わいに。一度食べたら、何度でも食べたくなる味です。
さらに「餃子（500円）」もおすすめ。野菜がメインの餃子は、さっぱりしているので何個でも食べられる美味しさ。昔ながらのシンプルなラーメン（単品 650円）と半チャーハンがセットになったAセット（ラーメン＆半チャーハン）1000円」も人気。

「太麺タンメン（800円）」や、「特製うどん（800円）」は、ぜひ寒い時期に食べたいメニュー。