創業明治38年！厳選された食材と匠の技で味わう日本料理

富士市吉原で115年続く老舗日本料理店（2020年時点）。
人生の節目に花を添えられるような店を目指す。
「四季会席（祝）5500円」は、季節料理6品に食事、デザートが付く。
食材には、土地に根付いた海の幸・山の幸を使用して旬の味覚を楽しめる。
平日ランチの「野点遊膳 1980円」は、自然を楽しむ野点の趣を献立にした一汁五菜、約30品目が入ったお膳。
日本料理の他、鍋料理も提供。「しゃぶしゃぶ 4400円」は、肉にこだわり霜降り黒毛和牛を使用している。

気軽に楽しめるカジュアルフレンチと西洋料理

富士宮市小泉、フレンチをベースにコース料理やパスタ、パエリアなどを
提供するお店。地元の食材を中心に使用。
「フルコース 5500円」は、オードブル、スープ、魚、肉、デザート盛り合わせ、
パン、コーヒーのコース。
「ランチコース セボン 2200円」は、メインを肉と魚からチョイス。
オードブル、スープ、メイン料理、サラダ、パンor ライス、デザート2種盛り合わせ、フリードリンク付き。
「ランチセット ヴェノ 1672円」は、パエリアが１人前から食べられる。
その他、「鶏のムースを詰めたポットベラ 〜鴨のロースト添え〜 1848円」も
ワインにピッタリ！

完全予約制のコース料理が楽しめる店

おしゃれで豪華な個室で楽しむコース料理。
結婚記念日や誕生日、就職祝い、歓送迎会などに最適です。
料金とメニュー内容を電話で打ち合わせ、好き嫌いなどのリクエストにも応えてもらえます。

オーナーシェフは京都、奈良のホテルやイタリア・ミラノのレストランでもシェフを務めた経験があります。
魚は日本海のノドグロ、肉は仙台牛、神戸牛、九州の黒樺牛のイチボを使用。

コースの最後にはお寿司が出ます。

写真は「おまかせコース」(８８００円)
昼夜ともに完全予約制です。

おしゃれな空間で楽しむイタリアン

オーナーシェフは東京で修業の後、イタリアのレストランで働き、2019年8月、地元の島田で開業しました。
季節によって、料理の内容は変わります。

前菜「佐賀県産ホワイトアスパラのソテー　パンチェッタと温泉卵添え」(１２００円)
佐賀県産のホワイトアスパラはエグミが少なく、焦がしバターの香り、塩漬けしたパンチェッタとの相性抜群です。

パスタ「空豆とリコッタチーズのトルテッリ　生ハム添え」(１８００円)
トルテッリは中に具材を詰めたパスタのこと。

魚料理「桜マスの低温調理」(２０００円)
自家製香草塩とオリーブオイルを桜マスと合わせ、真空パック。
５５度の低温で調理しています。

肉料理「桜香るカモ胸肉のロースト」(２２００円)
ロゼワインと桜の花びらで作ったソースで。

ミシュラン１つ星レストランで修業したシェフのイタリアン

2017年に移転リニューアルしたイタリアン。ミシュラン１つ星のレストランで修業した経歴を持つオーナーシェフが営んでいます。グイドの味をひと通り堪能できるのが「ディナーコース(3850円）※写真」前菜６点にスープ、リゾット、メインの肉料理、デザート、ドリンク。メインの肉料理は、チキンを香草オーブン焼きにしたり、経験を活かした料理が光ります。

四川料理ベースのハイセンスな中華料理

四川料理をベースにしたハイセンスな中華レストラン。オススメのコースが「桔梗コース(5500円※２名～・時期によって内容が異なります）※写真」前菜から始まる８品の構成で繊細な中華が堪能できます。調味料は、ほとんどが自家製で中でもXO醤は、様々な食材を使って仕上げています。他にもオマール海老を使った料理が評判です。

2020年1月オープンのイタリアンレストラン

県内産の食材を中心に使っているイタリアンレストラン。
１５種類の野菜を使ったバーニャカウダはコース（3500円）でも楽しめる。
選べるランチの「お昼さまランチ」も人気。

町なかの隠れ家的和食店。季節に合わせた旬の料理が楽しめる。

２００１年創業。町の喧騒の中にありながら ビルの奥にあり静かな空間を提供している隠れ家的な和食店。旬の食材を使った季節の料理を出している。「厳選素材の旬菜コース」（５０００円）はお祝い事や家族で楽しめる懐石料理。