いつまでもサクサク！アイデア天丼

島田市・大井神社の北側にある住宅街にある割烹料理店。創業者の和の味を生かしつつ洋の要素を取り入れた料理を2代目が提供している。人気メニューの“イベリコ豚のステーキ（1628円）”や“二代目春巻き（270円）”。イベリコ豚のステーキは脂がとにかく甘く、箸で持っただけでも柔らかさが伝わる。春巻きの中にはズッキーニに鶏のささみ、チーズに大葉、そして梅肉を入れた2代目オリジナルメニュー。ズッキーニとささみの相性は抜群。こちらも人気の“天重（1320円）”は、煮詰めたタレをかけることで天ぷらのサクサクが保たれている。出来るだけ安くおいしく仕上げるために蒸し工程にこだわった“うな丼（1408円）”も見逃せない一杯。

どんぶりからはみ出す豪快丼！

沼津駅から歩いておよそ3分の場所にあるマグロ料理店。人気のメニューは“はみだし丼（1650円）”。大ぶりにカットしたばちマグロをどんぶりの淵から垂れ下がるように並べ、ご飯が見えなくなるまで敷きつめたボリューム満点のメニュー。さらにマグロ料理店ならではの“鮪ホホ肉唐揚げ（528円）”は油で揚げたことでふんわりとした食感が生まれる。他にもばちマグロにその時おいしい脂ののったブリ、地元沼津の釜揚げシラスがのった“三色丼（1375円）”も注目。

いろんなマグロが味わえる丼専門店

2016年にオープンしたマグロメインの丼専門店。イチ押しは「天然南まぐろ丼(1408円）※写真」焼津や清水のマグロ屋さんから仕入れる良質のミナミマグロの中トロと赤身が味わえる丼。中トロはとろけるような食感で、赤身はネットリしています。他にも海鮮丼やあなご丼も評判です。

町中華が作り出す絶品ふわとろ天津飯

1983年（昭和58年）創業、老舗の町中華。評判のごはんメニューは、こだわり満載の「天津飯(880円）※写真」大豆白絞油に溶き卵、カニとホタテのほぐし身で仕上げるシンプルな一品。やわらかく、ふわとろ食感です。他に具だくさんの「中華飯」も人気。

「見て楽しい、食べておいしい」新鮮な卵を使った絶品料理

三島市の国道136号線沿い、伊豆・道の駅の中にあるアメリカンな外観が目印。名前の通り「たまご」に特化した料理やスイーツを提供するお店。
お店イチオシのどんぶりメニューは「天城軍鶏の親子丼」(1400円)  口に入れた途端に軍鶏の芳醇なうまみと脂が広がる至極の逸品。他にも地元の農家から仕入れるしいたけを使用した「原木しいたけのデミグラスソースオムライス」(980円)もオススメ。女子から特に人気なのが「おむーす」(1100円) 見て楽しい、食べておいしい食のエンターテインメントを体現した一品。スイーツは「日の出カスタードのブリュレパンケーキ」(1380円)が一番人気。目の前でブリュレしてくれる臨場感と、圧倒的なボリューム感で「映えメニュー」としてお店の看板メニューにもなっている。テイクアウトは「たまごカスタードソフト」(400円)がオススメ。

静岡の旬の食材を味わえる和食店

静岡市立清水病院からほど近くの場所にある和食店。お店イチオシのどんぶりは平日ランチ限定「海鮮丼」(1100円) マグロの中トロと赤身、白身魚など新鮮な魚介類が味わえる逸品。これにプラスして「桜えびのかき揚げ」(550円)を注文する人も多いんだとか。さらに「うな丼」(3500円)も人気のメニューで、一度蒸してから炭火で焼き上げる関東式の調理法で、ふわっとジューシーな食べ応えのある一品に仕上がっている。他にも港町ならでは「鯛めし」(4400円) ※要予約  は絶品。鯛をまるごと一匹土鍋で炊く米の仕上がりは絶妙で、めでたい日に好んで食べる人が多い人気メニュー。オンラインショップでは「鯛めしの素」(700円)を販売。詳しくは「めでたいめし富士屋」で検索。

お手頃価格！うな丼

県道34号線から一本裏手にあるお店うなぎ専門店。その時おいしい生きたうなぎを仕入れ、1枚1枚丁寧に開き、串を打ち、白焼きなどをすべて手作業することでよりフワフワに仕上げている。焼き上がった白焼きを一度蒸し焼きにし、かば焼きにする関東風。一番人気は“うな専椀（1980円）”。箸を入れるだけでフワフワがわかる柔らかさ。程よい脂がのったうなぎは、ふっくらほわほわ。タレはあっさりしているので、うなぎ本来の味が楽しめる。他にもうなぎ専門店ならではの“肝丼（1100円）”。うなぎのタレで煮込まれた肝はプリプリの食感。苦みのある部分は取り除かれているのでクセがなく食べやすい。国産うなぎを使った“特上椀（3300円）”やお店の味が家で楽しめるお弁当（大2484円・中1944円・小1296円）も見逃せない。

カフェで味わうどんぶりメニュー

愛野駅から歩いておよそ3分の場所にあるカフェレストラン。人気のメニューは“野菜と厚切りベーコンのクリームパスタ（1320円）”。厚めにカットしたレンコンやヤングコーン、ナスに厚切りベーコンを生クリームと塩、粉チーズとシンプルな味付けのクリームソースに合わせたメニュー。気になるクリームソースは後味スッキリ。具材それぞれの食感も楽しい。ノイエのどんぶりメニューは2種。“ローストビーフ丼（1520円）”は注文を受けてから肉を厚めにカットし温かいご飯に乗せることで、柔らかくてジューシー。“ノイエ特製タコライス（1320円）”はサルサソースのピリ辛感と程よい酸味、たっぷりの野菜でサラダ感覚で食べられる。