A5ランクのお肉を堪能できるお一人様すき焼

焼津市栄町にある「お一人様すき焼　ひとすき」。自分へのご褒美や大切な人とぜひ食べていただきたいのが、A５ランクの黒毛和牛にこだわったすき焼。1人でも気兼ねなく極上のすき焼きが堪能できるお店。おすすめは、その日入ったお肉から厳選した「食べくらべ」（200g 6600円）。今回は、飛騨牛と大和牛（奈良県）をご紹介。飛騨牛は、甘味のあるやわらかいお肉で口の中でとろけます。大和牛は、甘味もありますが赤身のしっかりとした歯応えのあるお肉。アツアツのお肉を堪能した後は、しめのうどんすきでもお腹も心も満たされます。

このほかには、「すっぽん鍋（5280円）」。一日かけて煮込んだスープは、さっぱりしてスープを飲むだけでも体の中から温まります。しめは、雑炊で。

※要予約

仲良し姉妹が営むカフェのアツアツ煮込みハンバーグ

沼津市上土町にある「SISTERS’ Cafe」。仲良し姉妹が経営するカフェ。おすすめのあったかメニューは、お店人気ナンバー１の「当店自慢の煮込みハンバーグ デミグラスソース（990円）」。お肉は、口の中に入れるとほろほろ崩れるほどの柔らかさ。甘さと酸味のバランスが絶妙の特製デミグラスソースとお肉の相性も抜群。煮込みハンバーグは「デミグラスソース・トマトソース・サルサソース」の３種類から選べますが、シェフのイチオシは、「当店自慢の煮込みハンバーグ サルサソース（990円）」。ピリ辛が好きな方にはおすすめ。プラス５５円でチーズをトッッピングすると、よりまろやかで食べやすくなります。
　このほかにも、厳選された卵で作る「ふわとろたまごのデミオムライス(968円)」は、子供から大人まで愛される味。
　デザートも全て自家製。中でもおすすめは、テイクアウトのみで販売している「GOLD BAR（1296円）」。３種のチーズをじっくりと焼き上げた SISTERS’ Café特製のチーズケーキ。贈答用場合は、ぜひ金のお箱付き（1485円）がおすすめです。

創作メニューが豊富な手打ちそば店

落ち着いた純和風の店内で、本格手打ちそばが堪能できる評判店。茨城県産の常陸秋そばを仕入れ、石臼びき自家製粉。味・香りともに格別です。創作メニューも豊富で、温かいそばの中でも、特に人気なのが「小海老天そば　１１００円　※写真」。かけそばの上に小エビの天ぷらと三つ葉と柚子をのせています。その他、「きのこそば　１０７０円」や「やまかけ　１１００円」も人気。

やわらか食感の絶品ハンバーグ

オープンから13年目のハンバーグメインのレストランバー。一番人気は「デミソース 煮込みハンバーグ(1390円)※写真・ランチはサラダとライス付き」黒毛和牛100％使用したハンバーグは、デミソースと一緒にオーブンで煮込んで仕上げます。とってもやわらか食感。デミソースのコクとハンバーグが相性抜群。他に期間限定の煮込みハンバーグも評判で、冬にはコーンクリームスープで煮込んだハンバーグが登場します。

アサリ貝だし×豚骨のあっさりラーメン

静岡市葵区呉服町、青葉通りから少し入ったところにある「アサリの貝だし」をベースにしたラーメン店。
「あさりの貝出汁ラーメン」850円は、お店の基本となるラーメン。
約70℃で2時間煮出したアサリの貝だしを使い、トッピングには、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、そして、アサリのペーストがのる。アサリの濃厚なだしを感じつつもあっさりとした仕上がり。
「豚骨ラーメン」850円は、圧力寸胴で乳化させた豚骨スープを使用。
口当たりがよく、臭みや雑味がなく、とてもクリーミー。
「あさりの貝出汁×豚骨ラーメン」850円は、貝だしと豚骨スープをあわせたいいとこ取りのラーメン。
クラムチャウダーのようなスープが特徴。
その他、だしを取ったあとのアサリを具にした「あさりの炊き込みご飯」200円もオススメ。

定番から創作メニューまで揃う「もんじゃ焼き」専門店

沼津駅南口から徒歩6分、外堀通り沿いにある「もんじゃ焼き」専門店。
人気のメニューは、「明太もちもんじゃ」1848円。特大の明太子と角切りにした餅が具材で、
明太子の塩味と餅のモチモチ感を楽しめる。
「チーズ」330円を追加トッピングして王道メニューにするのがおすすめ。
「ペスカトーレもんじゃ」1848円は、イカ、アサリ、エビ、小柱の海鮮にトマトソースが付いた変わり種もんじゃ。海鮮のうまみにトマトの酸味が加わってサッパリと食べられる。
サクサク食感の「駄菓子」110円を追加トッピングしても楽しめる。
その他、新鮮なレバーを使った「鉄板焼き レバニラ」1078円や
イカの切り身、ゲソ、トンビ（イカの口）をイカわたで味付けした「ホイル焼き イカわた三昧」858円もおすすめ。

ナポリピッツァの隠れた名店

オープンして１５年。住宅街にありながら週末には行列ができる評判店。イタリアから輸送した薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが味わえます。お勧めは「パンナエマイス（グランデ　直径２８㎝）　２２００円　※写真」。バジリコ・ハム・コーン・チーズ・生クリームをトッピングしている。子どもから大人まで大人気の逸品です。ピッツァの他、「ホタテ貝柱と自家製香草バターのオーブン焼き　１５４０円」や「グラナチーズのリゾット　富士山岡村牛の赤ワイン煮込みのせ　１９８０円」もお勧めです。

本場仕込みのだし香る絶品うどん

オープンから10年になる讃岐うどん専門店。本場香川で修業し、静岡の方に食べやすく細めに仕上げるうどんは、香川産の「さぬきの夢」を主体に数種類ブレンドしています。麺を味わうおすすめのあったかメニューは「釜あげうどん(650円)※写真」水でしめずに、ゆで釜からダイレクトに器へ盛った一品。だしの利いた甘めのあったかいつけ汁につけていただくと、麺のモッチリ感にだしの甘さを感じます。他に「釜玉うどん」や曜日限定の「カレーうどん」も評判です。