極上本マグロが定食にサービス！？

13年前にオープン。マグロの仲卸をやっていた店主が開いたマグロ専門店。今オススメなのは「刺身定食・華（2080円）※写真」メバチマグロ赤身・中トロ、ビンチョウマグロ、ネギトロの４点盛りのところ、今だけ期間限定で天然本マグロを付けて５点盛りにサービスしています。北大西洋アイルランド産の天然本マグロは旨味が濃厚な極上の味わいです。他に希少部位マグロのホホ肉をガーリックステーキにした丼も評判。

スタミナ満点！大唐ラーメン

創業から42年営む老舗の町中華。この時季人気なのは「大唐ラーメン（880円）※写真」名古屋コーチンなどで炊いただしで取ったスープをベースに自家製ラー油や唐辛子などを使って仕上げた辛味調味料を加えています。そこまで辛くなくじんわりとくる辛さがやみつきに。他にカニ玉がのったラーメンも評判です

静岡で26年続く本格メキシコ料理店

静岡市葵区昭和町、江川町通り沿いにある老舗メキシコ料理店。
手巻きタコスセット「エスムチョ（具材に豚肉料理のカルニータスをチョイス）」1760円は、具材を選び、トルティーヤ、サルサ、ハラペーニョ、オニオンパクチー、ライムが付いたセット。自分好みのタコスを楽しめる。
メキシコの牛肉料理の定番「カルネアサダ」2420円は、牛リブロースを使ったメキシカンステーキ。赤身でやわらかい部分を使っていて、脂も強くなく食べやすい。ライムを搾ってトルティーヤで巻いていただく。
その他、エビのトウガラシ炒め「カマロネスアルアヒージョ」1155円や
魚貝とアボカド、トマト、ライムなどを使ったメキシカンマリネ「セビッチェ」1045円も爽やかでオススメ。

本格韓国料理と生ラム専門店

富士市本町、富士駅からほど近い所にある韓国料理と生ラムの専門店。
韓国料理の定番「サムギョプサル」を楽しめる「厚切り花サムギョプサル」1120円は、2センチほどの厚切り豚バラ肉を使い、スライスニンニク、キムチ、韓国味噌、ネギサラダなどが付いた焼肉セット。
新鮮な野菜たっぷりの「サンパセット」1110円と組み合わせて、葉野菜にいろいろな具材や調味料を巻いて自分好みの味を楽しめる。
ニンニクの芽とニンニクを使った韓国式お好み焼き「にんにくの芽チヂミ」1060円は、外はカリッと中はもちもちとした食感がくせになるひと皿。
その他、豆腐を使った辛い鍋料理「名物スンドゥブチゲ」1010円や
圧力鍋で柔らかく仕上げた豚のバラ肉を具材や調味料と一緒に葉野菜に包んで食べる「ポッサム」2人前〜 2420円もオススメ。

炭火串焼き・やきとんが評判の店

2011年にオープンした炭火焼きの店。定番人気は炭火で焼き上げる串焼きで主に豚肉系の「やきとん」が評判です。「せいにく（三枚肉）たれ１本250円※写真左」「れば　たれ1本200円※写真中央」「はらみ（横隔膜）たれ1本210円※写真右」創業から継ぎ足しのたれで仕上げた串焼きは遠赤外線効果で表面はカリッと焼き上がり、中はしっとり仕上がっています。他に大ぶりサイズのシュウマイも評判です。

ブラジルのソウルフードが食べ放題

2005年オープン、19年営むブラジル料理の「シュハスコ」の専門店。シュハスコとは肉類を鉄串に刺して、炭火で焼き上げるブラジリアンバーベキュー。人気のコースは「全種類のシュハスコ＆ビュッフェ食べ放題（制限時間1時間35分・ひとり4983円/65歳以上ひとり4433円）」ピカンニャというランプ肉（※写真）や牛バラ肉、豚バラ肉、パイナップルなどが席の目の前で切り分けていただけます。塩で味付けされていて、素材本来の旨味はもちろん、焼きたてが味わえます。ビュッフェには、ブラジルの家庭料理フェイジョアーダもあります。

こだわりのハーブ＆スパイス料理

静岡パルコ3階にある、ハーブやスパイス料理が楽しめる南国リゾートレストラン。見た目にも色鮮やかで人気の「ナシゴレン 1850円」は、インドネシア発祥の料理で、オリジナルソースを使った鶏胸肉のサテをバナナの葉に乗せて提供。香り高いスパイスが食欲をそそる。シンガポール発祥の人気メニュー「海南チキンライス 1680円」は、レモングラスとジンジャーでゆでた鶏胸肉とチキンスープで炊いたバスマティライスの相性も抜群。他にも、ハーブやスパイスを使った南国の名物が週替わりで楽しめる期間限定の特製プレートもおすすめ。

寿司の人気店が手がける極上うなぎ

2022年10月、裾野市にオープンしたうなぎ料理店。活鰻にこだわり、富士山湧水で臭みを消した本格炭火焼うなぎを提供。看板メニューの「うな重 2860円（漬物・みそ汁付）」 は、うなぎを丸ごと一匹使った至福の逸品。刺身がセットになった「うな重刺身セット 3300円」も人気。他にも、すっきりとした白醤油の上品な味わいが人気の「うなぎ白焼き（単品） 2600円」や夏の期間限定メニュー「うなぎのビビンバ  2200円」もおすすめ。