2025年3月13日紹介 すみの坊 三嶋大社前店

継ぎ足しの秘伝のたれ

創業65年、うなぎの老舗。三嶋大社の目の前にあるこちらの店舗は去年店内を大幅にリニューアルしました。人気メニューは三嶋大社前店限定の「うな丼（3740円）※写真」蒲焼きが半身分。関東風に蒸し上げてから継ぎ足しのたれに４度づけして焼き上げます。表面はパリッと、中はふわっと仕上がっています。ごはんを食べすすめると、中にサプライズが！食べてみてのお楽しみ。