2020年1月9日紹介 沖縄料理 花丁字

沖縄出身の店主が作る本格沖縄料理

新静岡セノバのバスターミナル近くにある沖縄料理店。
いろいろな沖縄料理を少しずつ食べられる「スペシャルランチ 1650円」は、
メインとスープそれぞれを選べて、全７品にドリンクとサーターアンダーギー付き。
人気No.1は、軟骨のソーキがのった「ソーキそば 825円」。
スープはとんこつ、鶏ガラ、カツオ、野菜などから作っているものの、カツオの風味が強いので
サッパリと食べられる。
その他、ピーナツを使った豆腐「ジーマーミ豆腐 495円」や「もずく天ぷら 825円」など
手作りの本場の味を堪能できる。