2020年2月4日紹介 お好み焼きPIYO

大阪出身のオーナーが焼くお好み焼き

大阪出身の女性オーナー、子どもの頃からのニックネームはPIYO(ピヨ)ちゃん。
実家では、毎週土曜日がお好み焼きの日だったことから、お店を開くまでになったそうです。

「太陽焼き」(880円)
一番オーソドックスなお好み焼き。
キャベツ、たまご、豚バラ。
キャベツは三島産。生地に入れる塩はオーストラリア産。

「牛すじネギ」(1320円)
牛すじと富士宮産の九条ネギが入ったお好み焼き。九条ネギは臭みがなく甘みがたっぷり。
「ネギ焼き」(660円)は、その九条ネギだけのお好み焼きです。

「とんぺいチーズ」(660円)は、豚バラとチーズをたまご２個で包んで焼いたもの。

寒い時には、アツアツのお好み焼き！
PIYOちゃんとの会話も楽しいですよ。