2020年5月20日紹介 彩り料理 このは

サスエ前田魚店から仕入れる鮮魚を使った海鮮料理

掛川駅北口からすこし東に歩いたところに海鮮料理と静岡県の地酒をメインにした居酒屋。旬の魚を盛り込んだ「彩り7種盛り 1人前 2170円〜」は、新鮮な魚のうま味を堪能できる。
「季節の姿煮 1650円〜2750円」は、ドロドロに煮詰めないサラッとした煮付けで魚の味をしっかり楽しめる。添えられた野菜もたっぷり。
「季節の焼魚 660円〜1650円」は、魚に合わせて塩焼き、山椒焼、西京焼きで調理。姿だけでなく切り身でも提供。
その他、気軽につまめる「昆布の有馬山椒煮 418円」「クリームチーズの味噌漬け 638円」「自家製木村くん家のぬか漬け 605円」などの料理も多数ある。