2020年8月31日紹介 ナチュラルダイニング AKISADA（アキサダ）

こだわりの野菜をたくさん使った多国籍居酒屋

旅行好きのオーナーが海外で食べ歩いてメニューのヒントにしました。

「ベトナム風揚げ春巻きとハーブサラダ」（８５８円）
ベトナムのハノイで食べた味に衝撃を受け、その味を再現しました。

「素材を活かす！　野菜のスキレット焼き」（８１４円）
様々な季節野菜をスキレットに乗せ、塩とオリーブオイルでじっくりと焼きました。

「フライドポテト」（４９５円）
冷凍ものは使いません！　ニンニクオイルとローズマリーで香りづけ。

「タイ米チャーハン」（１２１０円）
普通のご飯じゃ面白くない！　というわけでタイ米を仕入れています。