2021年1月11日紹介 シノワバル Rinoshiyo

遊び心満載の本格中華ダイニング

2016年にオープンした中華ダイニング。ホットなメニューは、「四川式麻婆豆腐(s）メチャ辛880円※写真」ブレンドした豆板醤や豆鼓、自家製ラー油などを使用してスキレットでアツアツに仕上げた麻婆豆腐。辛さもありますが、コクやうまみも十分感じられる一品です。他にも担々麺や豆腐の塩漬けを発酵させた「腐乳（フール―）」を使ったチーズフォンデュも人気です。