2021年1月13日紹介 旬彩酒房 味蔵（しゅんさいしゅぼう みぞう）

地元食材を使った旬の料理とこだわりの酒

掛川駅北口から徒歩3分ほどのところにある、
地元食材を使った旬の料理とこだわりの酒を味わえるお店。
「掛川フレッシュポークの吉野鍋 山椒風味（要予約）」2200円は、葛でとろみをつけたつゆに掛川の銘柄豚と根菜を入れて味わう鍋。
道の駅で作った餅と地元野菜を素揚げして作る「お餅と季節野菜の揚げ出し」は、女性に人気。
「三代目おやじホルモン」750円は、祖父・父・兄と受け継がれてきた
自家製タレに漬け込んだ豚ホルモン焼き。
そのほか、クリーミーでカニの風味豊かな「カニ味噌クリームコロッケ」980円（1日限定5食）や
「お造り盛り合わせ」1650円〜も人気のメニュー。