2021年1月19日紹介 ママルパ

本格的フレンチも味わえる洋食屋さん

フレンチシェフとパティシエの夫婦が営むアットホームな洋食店。昔ながらの喫茶店を改装した店内はカウンター席もあり、1人でも気軽に立ち寄れます。
人気メニューは何といっても「ハンバーグランチ」(200g=1265円)ご飯・小鉢・スープ付。シェフ・佐野さんのこだわりはハンバーグの「やわらかさ」。粗びきではなく「2度びき」することでなめらかな食感に。牛７：豚３の合いびきで、豚肉は県内産の「丹那ハコブタ」を使い、肉汁あふれるジューシーなものに仕上げています。
ソースは３種類から選ぶことができます。（デミグラス・おろしポン酢・チーズトマト）なかでもデミグラスは、香味野菜と牛すじ牛すね肉のうまみが詰まった逸品です。
その他紹介したメニュー：「ブイヤベース」(※ディナー1760円)　「シュークルート」(※ディナー1320円)　「デザート盛り合わせ」ランチ715円/ディナー770円