たつみ庵

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そば・うどんの老舗が作る継ぎ足しの味

1973年(昭和48年)創業、三代に渡って受け継がれるそば・うどんの老舗。人気のランチは「そば定食(1270円)※平日ランチ限定・写真」手打ちそば、もつ煮、野菜のかき揚げ、ごはん、漬物がついたセット。手打ちそばは北海道産のそば粉を使った二八そば。もつ煮は、創業から継ぎ足しで作っていて、豚の大腸とこんにゃくをしょうゆとみそで味付けしたシンプルな一品。継ぎ足しで作っているので、味に奥深さが増しています。他にもロースカツ定食やうどんもオススメです。

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