2021年6月28日紹介 浜名湖うなぎ　だいだら

インパクト大！絶品うな卵丼

浜松市中区鴨江、2020年11月にオープンした浜名湖産うなぎを専門に扱ううなぎ店です。うなぎは関東風に蒸し上げ、タレを2度付け焼きすることで中はふくっら外はカリッと香ばしくなります。オススメはうなぎの上にだし巻き玉子がのった「うな卵丼上（3630円）」う巻きからヒントを得たといううな卵丼はだいだらのオリジナルメニュー。うなぎの頭からだしを取った玉子とうなぎとの相性はピッタリです。だし巻き玉子が丸々一本のっているためボリュームもインパクトも大です。