2022年1月5日紹介 浜菜坊

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鮮度抜群な浜名湖産の食材が味わえる

浜松市の弁天島にお店を置く浜菜坊。舞阪漁港と浜名湖でとれる鮮度抜群な食材を堪能することができる。特に冬季限定でしか食べられない「牡蠣カバ丼（1650円）」は絶品。カキを蒲焼きのタレで焼いたご当地丼で「浜名湖のカキ」「浜名湖のノリ」「浜松市篠原産の玉ねぎ」「三ヶ日みかんの皮」を使っている。その他にも浜名湖産のうなぎを使った「うな丼（3300円）」、舞阪漁港でとれたしらすを使った「生しらす丼（1250円）」も人気メニュー！