2022年1月10日紹介 kitchen KOPPE (キッチンコッペ)

熱々ビーフシチューグラタンが人気の創作料理のお店

浜松市・佐鳴台に2021年8月にオープンした、イタリアンを中心とした創作料理のお店。ランチ限定「ビーフシチューグラタン」はコク深いデミグラスソースを使いオーブンで熱々に仕上げる人気の一品。隠し味に赤みそを使ってじっくり煮込んだ牛スネ肉は絶品です。舞阪漁港で仕入れた魚介をふんだんに使った「コッペスカトーレ」やお客さんのリクエストで生まれた「ホタテのレモンクリームパスタ」などパスタの種類が豊富。小さなお子さん連れのお客さんにはご主人手作りの離乳食を無料で提供。心あたたまるお店です。
■ランチ限定 ビーフシチューグラタン(ドリンク、前菜、スープ、ライスorパン付き) 1580円
■コッペスカトーレ 2180円 ※テイクアウト可
■ホタテのレモンクリームパスタ 1580円 ※テイクアウト可
■豚肩肉のインボルティーニ ローズマリーの香り 980円