玄庵

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石臼びき手打ちそばの名店

創業22年。全国の名産地から仕入れるそばを石臼びき自家製粉し、丹精込めて打つ香り高いそばが人気。富士・富士宮で昔から食べられているのが「せりそば(950円)※写真」湧水で栽培されたやわらかいセリをゆがいてそばの上にのせた一品。他には地元野菜をふんだんに使った天ぷらが味わえる「天せいろ」が評判です。

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