2022年03月31日紹介 『鷹匠』ななは

名物「手羽先」と個室で食べる蕎麦懐石

静岡市鷹匠。新静岡セノバのすぐ近くにある『鷹匠』ななは。こちらのお店の名物といえば、「手羽先」。２４年間受け継がれた秘伝のタレで食べる手羽先は絶品。最近では塩味も。テイクアウトでは、５本ずつのセットがおすすめ。（５本で750円）
そんな、ななはのおすすめ春グルメは「人気の個室で蕎麦懐石（3300円）」。先付け・揚げ物・煮物・蕎麦・デザートがついたコース。ゆったりと人気の個室でお食事ができます。今の時期は、「赤かぶのすりながし」や「子持ち高菜」の天ぷらなど、春の味覚が堪能できます。季節によって食材は変わりますので、ぜひご利用の際には、ご予約を忘れずに。
そのほかにも、久能産の「パクチー」を使った「桜海老とパクチーのかき揚げ（800円）」もおすすめ。パクチーが苦手な方でも食べやすいパクチーなので、ぜひ一度ご賞味あれ。