2022年4月19日紹介 美酒佳肴 和ら来

YouTube埋め込みタグが入ります。何も編集しないでください。

ひと手間かけた肉料理

2020年にオープンした手間ひまかけた料理が評判の居酒屋。肉料理をメインに沼津港から新鮮な魚介も仕入れている。名物メニューは「牛スジ豆腐(６００円）※写真」７時間煮込んで脂抜きした牛スジをさらに煮込んで使用しています。脂がない分、旨みが凝縮しているおいしさです。他に網脂を巻いたレバーや注文を受けてから串に刺すつくねなどこだわりのメニューが満載。