とびっきり食堂 毎週月曜～金曜放送
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2022年6月21日紹介
桜梅桃李（オウバイトウリ）
本場中国のこだわりの味
自家製発酵調味料と自家製醤（ジャン）を使った中国料理店。店主は、横浜中華街や香港で修業を積んだ他、中国の少数民族を訪ねて料理を勉強。他では味わえないメニューの数々を作り出しています。「海老とマコモダケのフリット 香港の漁師風(１８００円)※写真」は、スパイスやニンニク、ピーナッツを使った衣で仕上げた元気になれる逸品。その他、「自家製干し肉とレタスの黒炒飯(１４００円)」「貴州苗族的 発酵トマトと魚の土鍋煮込み(１８００円)」もおすすめ。
| カテゴリー | 中華 |
|---|---|
| エリア | 中部 |
| 住所 | 静岡市葵区昭和町３－１７秀和ビル地下１階 |
| 電話番号 | 054-252-0011 |
| 定休日 | 日曜日・第１＆３月曜日 |
| 営業時間 | 17:00-24:00 L.O23:00 |
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