2022年6月21日紹介 母さんのしょうが焼き

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種類豊富！絶品しょうが焼き

オープンから５年のしょうが焼き専門店。「町のお母さん」をコンセプトに懐かしいしょうが焼きを提供。種類は、何と25種類。選ぶのが迷ってしまうバリエーション。定番のオススメは「スタンダード（820円）※写真」豚バラ肉150ｇにタマネギを炒めるシンプルなテイスト。そこに加えるのが、しょうゆベース、酒、みりん、おろしショウガなどを合わせた自家製のたれ。豚バラは、ごはんに巻けるような長さにこだわっています。他にポークソテーのようなしょうが焼きや野菜たっぷり二郎系のしょうが焼きなどもあります。