2022年6月22日紹介 香麺食堂

インパクト抜群！黒いラーメン

去年9月にオープンしたラーメン食堂。ラーメンのバリエーションが豊富、中でもスタミナ満点のメニューは「ブラック味噌ラーメン(750円）※写真」豚骨のチンタンスープベースに黒みそという１年以上熟成させた信州みそにイカスミや黒ゴマを加えたものを合わせることでコクがアップ！北海道産小麦１００％の中細ストレート特注麺は風味が良く、濃厚なスープにもよく絡みます。ニンニクスライスやマー油もかかってスタミナ満点です。他にしょうゆベースのブラックラーメンもあります。