2022年7月12日紹介 さかえ庵

YouTube埋め込みタグが入ります。何も編集しないでください。

夏のピリ辛創作そば

オープンから13年目の手打ちそば処。この時期の新メニューは「ピリ辛そば(980円)※期間限定・写真」豆板醤ベースの肉味噌を冷たい二八そばの上に盛り付けたそば。まぜそばのように混ぜていただきます。辛さは５段階。辛さの中にも「常陸秋そば」を使った手打ちそばの甘さを感じます。他に十割そばの食べ比べやそばチヂミもオススメです。