とびっきり食堂 毎週月曜～金曜放送
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2022年11月11日紹介
そば切り なかむら
ひき方にこだわる手打ちそば処
そば好きが高じて、建築の仕事から一念発起して開いたそば処。そばの品種やひき方にこだわり３種類のそばを手打ちしています。おすすめは「もり（風味）1000円※写真」と「ねこまんま（200円）※写真」の組み合わせ。粗びきのそば粉を少し幅広に打ったそばは、風味が際立ちます。イワシの削り節やワサビでいただく「ねこまんま」も香り豊か。他に「餡かけトマトそば」も評判です。
| カテゴリー | そば・うどん |
|---|---|
| エリア | 東部 |
| 住所 | 富士市檜新田302-1 |
| 電話番号 | 0545-33-1082 |
| 定休日 | 月・火・水・月末の日曜日 ※祝日の月曜日は営業 |
| 営業時間 | 11:30-13:30 18:00-21:00 |
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