2023年1月11日紹介 ラーメン幸福

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昔ながらの味を目指すラーメン店

去年の10月にオープンしたラーメン店。昔懐かしいラーメンを絶やしたくないという気持ちで脱サラ。50歳を機に行きつけの店や製麺所で修業し開業しました。イチ押しは「味噌ラーメン(830円)※写真」国産味噌３種類を独自にブレンドしたみそだれに鶏ガラ100％のスープ。北海道産小麦の中太麺は、スープによく絡みます。他に「醤油ラーメン」や「からあげ」も評判です。