2023年3月29日紹介 美楽酒房 白蔵

こだわりは毎朝仕入れる新鮮な海鮮メニュー

遠州鉄道 第一通り駅の近くにある和食店。昼は特製のかえしを使ったそば・うどん、夜は新鮮な魚と野菜をふんだんに使った料理が味わえる。ランチのおススメは“日替りセット（720円・ランチ限定）”。うどんかそばに丼がセットになっている。夜はお酒と一緒に楽しめるメニューが豊富にそろう。毎日市場に行き、旬の魚を仕入れているので“旬の鮮魚のさしもり（大・3080円）”がおススメ。6種類程度の魚介類がのっている。春は鰆を特製のタレにじっくり漬けて焼き上げる“鰆の漁師焼き（825円・春限定）”が登場。他にも新玉ねぎ・浜名湖産生のり・アサリを加えた“新玉とあさりのかき揚げ（825円・春限定）”や富山から仕入れるホタルいかを使った“ホタルいかの天ぷら（660円・春限定）”も見逃せない。