2023年7月26日紹介 カリーフォルニア ハグ

スパイスカレーと父のレシピを受け継ぐハンバーグ

去年10月にオープンしたスパイスカレーとハンバーグのお店。一番人気は「ちょいがけケンケンカレーとチーズ煮込みハンバーグ(1200円)※写真」独自に15種類以上ブレンドした香辛料で仕上げるスパイスカレーはじんわりくる辛さ、煮込みハンバーグは父親が以前営んでいた藤枝の「クレソン」の味を受け継いでいます。コクのあるデミグラスソースで煮込んだハンバーグは、とってもやわらか食感です。