とびっきり食堂 毎週月曜～金曜放送
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2023年9月28日紹介
手毬～お食事処～
今しか味わえない！栗満載の釜めし
1985年創業、38年続く釜めしメインの和食処。この時期限定で提供されるのが「栗釜めし(1540円)※写真」県内産を中心に使用する栗は、冷蔵庫で追熟し、甘みを増したものを炊き上げます。カツオ節などのだしとしょうゆベースの割り下を合わせて、炊き上げます。お米は契約農家の特別栽培米コシヒカリ。栗のホクホク感がたっぷり味わえます。他に松茸の釜めしも評判です。
| カテゴリー | 和食 |
|---|---|
| エリア | 中部 |
| 住所 | 焼津市大住1085-1 |
| 電話番号 | 054-623-5296 |
| 定休日 | 水曜日 第１・3・5木曜日 |
| 営業時間 | 11:00-14:00 L.O.13:30 17:00-21:00 L.O.20:00 |
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