2023年10月3日紹介 麦とろ 丸子亭

のど越しが良い「麦とろ」の定食

1991年に東京で創業、その後店主の実家を改装して2号店としてオープンした「麦とろ」のお店。看板メニューは麦とろにサラダ、小鉢、汁物などが付いた「麦とろセット」。自然薯は県内または宮崎県で作られた上質なものを使用。すり鉢ですって温かいみそ汁を少しずつ加え、食べやすい滑らかさ、温度になるように作っています。「麦とろセット」に「黒毛和牛の肉焼き」などメインの料理が加わった定食も人気。自然薯のとろろを丸い形に揚げた「あげとろ」は外は香ばしく、中はとろ~りとした新感覚のメニューです。
■ランチ 麦とろセット 平日1300円・土日1400円
■ランチ 黒毛和牛 肉焼膳 平日3200円・土日3500円
■ランチ 麦とろ・あげとろ 平日2100円・土日2200円
■単品 桜えびと自然薯のかきあげ天ぷら 950円