2023年10月30日紹介 御食事処ぶんぶく

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地元食材を使った和食処

コンセプトは「お腹いっぱいになって帰ってもらいたい。」そして「地域の食材を大切に食べてもらいたい」地元の食材を使った和食が楽しめる。店主おススメは“ぶんぶく膳（2400円）”。海鮮丼にエビフライとカツ、鴨や茶わん蒸しが付いた豪華なセット。さらに秋から登場する限定メニュー“海老芋コロッケ定食（1320円《単品990円》　※4月まで）”にも注目。1皿で2つの味が楽しめる。1つは海老芋のおいしさをダイレクトに感じられるシンプルな味付け。滑らかな口当たりで海老芋の甘さが広がる。そしてもう一つは海老芋にチーズや下味をつけた鶏肉などが入ったグラタン風なコロッケ。クリーミーで、中には具がたっぷり。イモの甘さと鶏のうまみが楽しめる。他にもこれからの時期は、浜名湖のカキがたっぷり乗った“カキ釜めし（1760円　※4月まで）”や“静岡牛ステーキ膳（2700円）”もおススメ。