2023年11月14日紹介 小川商店

ハンバーグのポテンシャルを引き出す

2016年にオープンしたハンバーグ専門店。「箸で食べられるハンバーグ」がコンセプト。牛100％でひき方の異なるひき肉をブレンドし、練り上げることにより、肉感抜群のやわらかさを実現しています。イチ押しは「自家製デミグラスソース（200ｇ）1330円※プレーンオムレツトッピング300円※写真」ＳＮＳ映えするとオムレツをトッピングする人が急増中。５日間かけて仕上げる甘めのデミグラスソースに卵のまろやかさが相性抜群。他に焼きカレーハンバーグやハンバーグスープカレーも評判です。