2023年11月21日紹介 まいにちのごはんとおやつ けのひ堂静岡店

食材の魅力を生かした食事＆スイーツ

モーニングからディナーまで1日を通してこだわりの料理とスイーツが楽しめるカフェ。モーニングの注目メニューは静岡の食材が詰まった「しぞーかメシ（800円　※モーニングメニュー　7：00～11：00）」。静岡県内の生産者から届く農作物を豪快にぶっかけて頂く朝ごはん。ランチの一番人気は「デミグラスソースのチーズオーブン焼きハンバーグ（ランチ1380円※ドリンク付　ディナー1850円　※ドリンク・デザート付）」。ハンバーグはふっくらしていてジューシー。デミグラスソースはあっさりしていて野菜のうまみが溶けだしている。幅広い世代に愛される味。「揚げ魚（アジ）のゆず胡椒ソース添え（ランチ1380円※ドリンク付　ディナー1850円　※ドリンク・デザート付）」のゆず胡椒ソースは徳島県産木頭ゆずで作った青柚子胡椒を使用。爽やかな香りが広がり、マヨネーズのコクがアジのうまみを引き立たせてくれる。レモンの酸味でさっぱり。冬おススメの「りんごとおいものフレンチトースト（1300円　※1月頃まで限定）」は、地元パン屋に特注したソフトフランスパンを使用。外はカリッと中はモチモチ、程よい甘さ。りんごの爽やかな酸味が甘さを引き立ててくれる贅沢な味。