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2023年11月27日紹介

駿河居酒屋 福助

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国産食材にこだわり!もつ鍋が人気の名店

創業51年を迎える人気の居酒屋。使用する食材は地産地消にこだわり、国産・静岡県産のものがほとんど。
人気メニューは1年を通して味わえる「特製 もつ鍋(1550円)」。静岡県産の和牛と国産牛のもつを使用しており、ぷりぷりで柔らかく、口に入れるととろけるほど。店主こだわりのだしとオリジナル調味料で作られたスープが具材に染み込んだうまみたっぷりの鍋。
冬限定メニューで「ふぐサービスセット(4950円)」が登場。厚めに包丁を入れて食感を楽しめるようにした「ふぐ刺し」と、トラフグ1匹分のあらを贅沢に使用した「ふぐちり」が味わえる。ふぐちりの最後は雑炊でしめるのがお勧め。ボリューム満点で大満足のセット。
その他、「ネギ玉子」「もつカレー煮」といったオリジナルメニューも評判。
鍋を1人前から注文できるので、1人でも足を運べるのも魅力。

料理
内観 外観
カテゴリー 和食 鍋もの 居酒屋
エリア 中部
住所 静岡市葵区人宿町2-4-5
電話番号 054-253-3288
定休日 毎日曜日・第2月曜日・第4月曜日・祝日の月曜日
営業時間 17:00-22:00

掲載している情報は、放送当日のものです。営業時間、価格等掲載内容は変更されている場合があります。

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