2023年12月19日紹介 タグーチェ フィアマ

カジュアルに楽しめる本格イタリアン

富士宮市三園平、富士宮北高校近くにある食材にこだわったイタリアンレストラン。
秋冬の時期にぴったりなのが「キノコトリュフクリームパスタ」1540円（ランチ価格）。シメジ、マイタケ、シイタケなどにポルチーニとトリュフのペーストを加えた香り高いパスタ。
ランチには、＋500円で、前菜、スープ、サラダ、デザート、ドリンクがつくお得なランチセットもある。
北海道から取り寄せたエゾジカのもも肉のシンタマという部位を使った「エゾジカのロースト」2200円は、臭みもなくとてもやわらか。赤身ながら驚くほどしっとりとしていて、肉のうまみを堪能できる。
その他、卵黄と生ハムの塩味、オリーブオイルの香りを感じながら味わえるピザ「ビスマルク」1628円（ランチ価格）や濃厚なエビのうまみたっぷりの「有頭海老のトマトクリーム煮」1540円もオススメ。