2024年3月14日紹介 韓国家庭料理ソナム

家族で楽しめるサムギョプサル

去年7月にオープンした韓国家庭料理の店。韓国出身の店主の奥さんが、韓国の調味料を取り寄せて、本場の味を作り出しています。家族で囲みたい料理は「サムギョプサル(2人前3000円）※写真」赤ワインで味付けした厚さ7ｍｍの豚バラ肉を専用の焼き台でお店の方が焼いてくれます。焼いた肉にサンチュやエゴマの葉を巻いていただきます。キムチやニンニクを加えて自分好みにして食べることもできます。ランチのスンドゥブや石焼きビビンバもリーズナブルで評判です。