2024年3月19日紹介 そば屋 案山棒（あんさんぼう）

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ギャラリー併設の本格手打ちそば店

焼津市大住、住宅街にある隠れ家的空間で、せいろや田舎、十割そばの他、いろいろな変わりそばが楽しめる。
春の山菜や野菜が楽しめる「春天せいろ」1870円は、8〜9種類の天ぷらがついて、野趣あふれる味わいや春ならではのえぐみ、ほろ苦さなどを堪能できる。
旬のタケノコを使った「たけのこそば」1320円は、タケノコの穂先はゆで、根元は天ぷらにして、相性抜群のわかめをトッピングした味わい深い一杯。
その他、午前7時から提供している「朝そば」では、「せいろ・かけ」「そばの実雑炊」がそれぞれ600円で楽しめる。