2024年4月9日紹介 Kitchen Corie（キッチンコリエ）

手作りにこだわった洋食店

オープンしておよそ10年。ハンバーグ・生パスタなど出来るだけ手作りにこだわった洋食メニューを提供。週替わりで登場するランチ《週替ワンプレート（1300円　※スープ・ドリンク付き）》。この週はトマトパスタにドリア、オニオンリングがのったプレート。パスタは自家製の生パスタを使用。麺はモチモチ、トマトのうまみが詰まってあっさりとした味の自家製ソースがよく絡む。ドリアは牛乳の風味が利いたサラッとしたホワイトソースでバターのコクと甘みが広がる。《パングラタンセット（ランチ　1300円・ディナー1550円　※1日5食限定）》のパンも自家製。外はサクっと中モッチリ。グラタンの具材がシンプルなので、パンの香りと甘さ、ソースのミルク感が味わえる。もう一つの看板メニューがハンバーグ。《煮込みハンバーグセット（1850円/スープ・ドリンク・デザート付き）》が人気。ハンバーグはフワフワで肉汁がたっぷり。口に入れるととろける滑らかさ。デミグラスソースはさっぱりで芳醇な香りとコクが堪能できる。他にも見逃せないメニューが目白押し。