2024年4月29日紹介 山田カリー

レシピを受け継ぐ絶品カレー

カレーの人気店「インド」の味を受け継ぐため、隣の吉見書店が立ち上がり、レシピを継承しカレー専門店を去年オープンさせました。先代のマスターのレシピに忠実に再現したカレーは、インド時代からの常連客も訪れています。一番人気は「ポークカレー（950円）※写真」別で煮込んだ豚バラ肉は、ホロホロのやわらかさ。クミンやコリアンダーなどスパイスを利かせたスパイシーな味わいです。他にトッピングは40種類あり、自分好みのトッピングをカスタムできます。